ИНДЕЙКА С ГРИБАМИ

Осетинский пирог от Ос'Алании. Состав начинки: индейка, грибы, лук репчатый и специи.

Вес пирога 1000 гр. : 500гр.- дрожжевого теста, 500гр. - начинки.

Диаметр пирога 32-33см, по традиции осетинский пирог нарезается Вами, на 8 кусочков.