СЛАВЯНСКИЙ (пирог с рубленым мясом)

Осетинский пирог с рубленной свининой и телятиной, луком, чесноком и перцем. В основу начинки используется только отборное мясо высшего сорта.

Состав пирога: 500гр.- дрожжевого теста., 550гр., начинки (500гр.мясо,50гр. лук,чеснок,перец острый стручковый,черный молотый). Диаметр пирога 32-33см, по традиции осетинский пирог нарезается Вами, на 8 кусочков.